Podczas Festiwalu Karpia w Daniszewicach będzie można odwiedzić nasze stoisko przygotowane w ramach projektu „Sprzedaż bezpośrednia produktów krajowej akwakultury”. Będzie to już 4 z 9 zaplanowanych wyjazdów plenerowych, podczas których pokazujemy, że  zakup ryb bezpośrednio od hodowcy mają znaczenie nie tylko przed Bożym Narodzeniem.

Na naszym stoisku połączymy edukację z tym, co najlepiej przemawia do wyobraźni – smakiem. Opowiemy o sprzedaży bezpośredniej, krajowej akwakulturze oraz o tym, dlaczego warto szukać ryb pochodzących z lokalnych, polskich gospodarstw. Chcemy pokazywać, że karp może trafiać na nasze stoły przez cały rok, a nie tylko podczas kilku grudniowych tygodni.

Ważną częścią wydarzenia będzie oczywiście degustacja karpia. Na miejscu będziemy przygotowywać smażoną rybę, a uczestnicy wydarzenia będą mogli spróbować również karpia wędzonego. To dobra okazja, aby poznać tę rybę w różnych odsłonach i przekonać się, że jej kulinarny potencjał zdecydowanie wykracza poza tradycyjne wigilijne przepisy.

Podczas wydarzenia będziemy również promować ideę krótkiego łańcucha dostaw – od stawu do konsumenta. Taki model pozwala skrócić drogę produktu, daje klientowi możliwość poznania jego pochodzenia, a jednocześnie wspiera rodzimych hodowców i lokalny rynek. Im bliżej siebie znajdują się producent i konsument, tym łatwiej budować zaufanie do produktu i ludzi, którzy za nim stoją.

Festiwal Karpia będzie więc nie tylko okazją do spróbowania dobrych dań z ryby, ale również do rozmowy o tym, jak może wyglądać nowoczesna sprzedaż produktów krajowej akwakultury. Chcemy pokazywać ją w praktyce – podczas wydarzeń, wśród ludzi i oczywiście przy dobrym karpiu.

Zapraszamy do Daniszewic. Startujemy około godziny 14:00 – do zobaczenia przy naszym stoisku!

<br> <span style="color: #27d2a3"> <br> <b>LOKALIZACJA</b><br> 📍 Festiwal Karpia w Daniszewicach, Daniszewice 47b, 97-350 Daniszewice, woj. łódzkie<br> 📅 22 sierpnia 2026 (sobota), start około godz. 14:00 </span>