Projekt „Sprzedaż bezpośrednia produktów krajowej akwakultury – nowe otwarcie” wchodzi w kolejny etap realizacji. To moment, w którym działania zaczynają być coraz bardziej widoczne – nie tylko w materiałach czy na stronie internetowej, ale przede wszystkim w bezpośrednim kontakcie z uczestnikami i lokalnymi społecznościami.
W nadchodzących miesiącach skupimy się na działaniach terenowych. Planowane są szkolenia i spotkania organizowane w różnych regionach Polski, których celem będzie pokazanie, jak w praktyce funkcjonuje sprzedaż bezpośrednia karpia. Kluczowym elementem tych wydarzeń będzie wzorcowy punkt sprzedaży – przestrzeń, w której uczestnicy będą mogli zobaczyć, jak powinno wyglądać dobrze przygotowane stoisko i jak organizować sprzedaż zgodnie z obowiązującymi zasadami.
Szkoleniom towarzyszyć będą również działania skierowane do szerszego grona odbiorców. Pokazy kulinarne i degustacje pozwolą przybliżyć konsumentom różne formy przygotowania karpia oraz pokazać, że produkt z krajowej akwakultury może odpowiadać współczesnym oczekiwaniom rynku. To ważny element budowania świadomości i zmiany sposobu postrzegania tej ryby.
Równolegle kontynuowane będą działania informacyjne i promocyjne. Na stronie internetowej oraz w mediach społecznościowych będziemy na bieżąco publikować relacje z wydarzeń, materiały edukacyjne oraz informacje o kolejnych etapach realizacji projektu. Ważnym założeniem jest publiczny dostęp do wiedzy i doświadczeń, które powstają w trakcie jego trwania.
Rok 2026 to także czas dalszego budowania współpracy – zarówno w kraju, jak i na poziomie międzynarodowym. Wymiana doświadczeń, rozmowy z ekspertami i konfrontowanie różnych modeli sprzedaży bezpośredniej pozwalają lepiej zrozumieć wyzwania, przed którymi stoi sektor akwakultury.
Przed nami intensywny okres, w którym teoria coraz częściej będzie spotykać się z praktyką. To właśnie w takich działaniach najlepiej widać, że sprzedaż bezpośrednia nie jest jedynie koncepcją, lecz realnym narzędziem rozwoju gospodarstw rybackich.
